Lal Qila München
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Lamm Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit bestem Basmati Reis serviert
67
Lamb Korma
nach Art des Moguls mit Zartes Lamm in cremiger Mandelsoße mit Kokosnuss
68
Lamb Rogan Josh
aus der Region Kashmir mit Zartes Lamm in roter Currysoße nach Kashmiri Art
69
Lamb Palak
Lamm in Indischem Spinat, frischem Koriander, Bockshornkleeblätter und Gewürzen
70
Lamb Karahi
aus der Region Rajasthan, Lamm in Masala Soße, grünem Chili, Koriander und Gewürze
71
Lamb Vindaloo
aus der Region Goa mit zartem Lamm und scharfen Gewürzen, nach Goa Tradition
72
Malai Seekh Kabab
Mariniertes Lammhackfleisch mit Koriander, Knoblauch, Zwiebeln, grünem Chili, Eier und indischen Gewürzen
73
Lamb Jalfrezi
Lamm mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, rotem Chili, Ingwer und frischem Koriander
74
Bhindi Gosht
nach Art des Moguls, Lamm Curry mit Okra
